Re: ciasto na bakławę

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!opal.futuro.pl!newsfeed.tpinternet.p
l!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: TiBi <d...@w...com.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: ciasto na bakławę
Date: Thu, 07 Oct 2004 12:28:14 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 22
Message-ID: <ck35or$c57$1@atlantis.news.tpi.pl>
References: <cjgr8f$dtr$1@nemesis.news.tpi.pl> <cjh6ns$rjn$1@opal.icpnet.pl>
NNTP-Posting-Host: ph128.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1097144923 12455 213.76.103.128 (7 Oct 2004 10:28:43
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 7 Oct 2004 10:28:43 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; pl-PL; rv:1.6) Gecko/20040113
X-Accept-Language: pl, en-us, en
In-Reply-To: <cjh6ns$rjn$1@opal.icpnet.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:217726
Ukryj nagłówki

Użytkownik Basiek napisał:
>>Czesc,
>>czy ktos wie, czy mozna w Warszawie kupic ciasto phyllo (filo), ktore w
>>krajach srodziemnomorskiech jest uzywane do wyrobu baklawy?
>>Podobno samemu nie warto probowac, bo jest za trudne do zrobienia.
>>Baklawe gotowa mozna kupic, ale samemu zrobic - to dopiero frajda!
>>Tibi
>
>
> Wlasnie znalazlam w ksiazce kucharskiej przywiezionej prosto z Grecji, ze
> polecaja robic baklawe z ciasta francuskiego. Czy phyllo to jakis rodzaj
> ciasta francuskiego?
> Moze warto sprobowac ze zwyklego ciasta francuskiego. Jesli ktos chce, moge
> podac przepis.
> Pozdrawiam.
> Basiek.
>
>
Wlasnie sprobowalismy zrobic baklave z ciasta francuskiego, ale nie
wyszlo za dobrze. Smak byl OK, ale konsystencja ciasta mocno odstawala
od oryginalu. Filo jednak byloby lepsze.
Tibi