morghul napisał(a):
> To ja pojade standardem...
>
> Dobry żółty ser, białe wino - do maczania bagietka pokrojona w kostkę i
> oczywiści zamrożona wódka :)
>

Zależy, jaki ma garnek do fondue. Do serowego fondue najlepiej nadaje
się ceramiczny garnek, bo w metalowym ser się przypala. I to nie zależy
od sera - wbrew temu co niejednokrotnie słyszałam - robiłam ze
specjalnego sera do fondue i też się przypalił. W fondue w stalowym
garnku najlpiej wychodzi IMO mięso z piersi indyczej, do tego sosy jakie
kto lubi.

Pozdrawiam
Ewa