Użytkownik Ewa (siostra Ani) N. napisał:

>>>To jest bulghour / boulghour, rodzaj kaszy z pszenicy
>>
>
>>A czy to się czymś różni od kaszy kus-kus ?
>
>
> Kuskus jest o wiele drobniejszy. Bulghour przypomina raczej faktura
> kasze gryczana

Więcej: http://www.gastronomie.pl/produkty/kuskus/kuskus.htm
l
--
pa, BasiaBjk