Re: farsz do calzone- jak zrobić

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.pionier.net.pl!news.glorb.com!c
ycny01.gnilink.net!spamkiller.gnilink.net!gnilink.net!trnddc03.POSTED!0131c421!
not-for-mail
From: "eM eL" <badbatz99@CUT_THIS_OUThotmail.com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <7...@n...onet.pl>
Subject: Re: farsz do calzone- jak zrobić
Lines: 27
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2869
x-mimeole: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2869
X-RFC2646: Format=Flowed; Original
Message-ID: <r5Eog.6135$il.5453@trnddc03>
Date: Wed, 28 Jun 2006 23:16:39 GMT
NNTP-Posting-Host: 71.255.219.14
X-Complaints-To: a...@v...net
X-Trace: trnddc03 1151536599 71.255.219.14 (Wed, 28 Jun 2006 19:16:39 EDT)
NNTP-Posting-Date: Wed, 28 Jun 2006 19:16:39 EDT
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:271953
Ukryj nagłówki

"fifi" <f...@o...eu> wrote in message
news:79ee.000000cb.44a25569@newsgate.onet.pl...
> Zrobiłam wczoraj calzone. Ciasto wysmienite natomiast farsz niezbyt
> smakowity.
> Czy moglibyście podac jakieś przepisy na farsze do calzone

Taki na przyklad dla ludzi z duzym apetytem na mieso:

pieczarki drobno pociapane
drobno pociapana zielona papryka z wyjetymi nasiennikami
cebula drobno pociapana
szklanka sosu pomidorowego (takie do pizzy najlepiej) i druga szklanka-dwie
do polania calzone w czasie pieczenia
oregano i bazylia do smaku (suszone)
zabek czosnku przez praske (albo sol czosnkowa)
troche miesa mielonego przyprawionego na ostro -- albo jak kto lubi

ww skladniki wymieszac i przyprawic sola i pieprzem

kilka/nascie/set plasterkow pepperoni polozyc na srodku kazdego calzone i
nadziac ww sosem/nadzieniem i upiec, po czym polac sosem pomidorowym i znowu
troche upiec.

--
><eM eL><