Użytkownik "dżus" <p...@o...pl> napisał w wiadomości
news:dmvnnc$ntc$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Witam
> Zakupiłem sobie oto garnek do gotowania na parze
> i w sumie nie bardzo wiem jak i co w tym robić
> mam małe dziecko więc będzie zdrowo
> może jakieś przepisy ktoś podeśle??
>
>

heh...a wiec w takim garnuszku robi sie kluski na parze....mozna tez
uparowac warzywa jakiekolwiek sie chce...aby warzywa byly solone nalezy
dodac soli do wody...
kluski na parze:
2 czubate szkl 1 kl bialej maki u mnie w kraju nazywa sie to white strong, 2
zoltka, 2 dag drozdzy, szczypta soli, 2 lyzki plynnego masla, 2 pelne lyzki
cukru, 1 szkl mleka

cieple mleko cukier i lyzke maki wymieszac z drozdzami zostawic pod
przykryciem az sie rusza...zaczna miec nieprzyjemny zapach...(ok 20 min) po
czym dodac sol zoltka i makewyrobic ciasto i dodac maslo zagniesc jeszcze
raz. pozostawic do wyrosniecia-powinno podwoic swoja objetosc ,po
wyrosnieciu podzielic na kulki (20-25 z tej ilosci co w przepisie) kulki
pozostawic do wyrosniecia pod przykryciem-pamietaj iz nalezy kulki ulozyc na
suchej scierce aby nie przywarly do podloza i przykryc aby sie nie zeschly
jak kulki wyrosna nalezy je uparowac ok 8-11 min podaje sie je z pieczonym
miesem lub polewa smietana z owocami np jagodami lub truskawkami...mozna je
tez nadziewac-tj paczki.
smacznego