Dans la news:1e5d.0000041e.3ec3f4bb@newsgate.onet.pl,
a...@o...pl <a...@o...pl> a écrit:
>> "walkie!" wrote:
>>>
>>> Użytkownik jurek napisał:
>>>> jak to Marcina wklada sie do srodka??????
>>> Normalnie, wazne tylko by wydlubac oczy bo dodaja goryczy
>>> calej potrawie i ges taka jest juz niezjadliwa.
>>
>>
>> Trzeba go tez obrac z sutanny, bo bedzie lykowate nadzienie.
>>
> Tak, no i sa dwie szkoly - obcinac glowke czy nie. Niektorzy jej nie
> znosza, inni twierdza, ze nadaje niepowtarzalny posmak. Radze
> wyprobowac obie wersje.
>
> A co na to Larousse Gastronomique?

Larus Gastronomik zna tylko "poularde demi-deuil" czyli "pularde w
zalobie" ("demi-deuil" to "lekka zaloba). Gesi w zalobie nie...

Ale moze mozna ges zawinac w sutanne i upiec ?

Wtedy juz mamy wszystko jak nalezy : Sw. Marcin w gesi, a ges w
sutannie...

Ewcia

--
Niesz !