> Jak jego na świecie jeszcze nie było, to i tak obowiązkowo ta opieczona
> cebula lądowała w garze. Naprawdę.
>

Wierzę, bo już moja babcia tak robiła :)) i jeszcze miała jeden zwyczaj, do
rosołu dodawała w ramach włoszczyzny włoską kapustę :)) wcześniej obgotowaną
żeby straciła goryczkę i jednego suszonego grzybka - dla koloru.
Mięso musiało być wołowo drobiowe, wmniej więcej równych proporcjach....
tylko nie pamiętam już, czy to mieso dawało się do zimnej wody czy do już
się gotującej - a to chyba też ważne było...

Pozdrawiam, Aga