Użytkownik "Waldemar Krzok"
<w...@u...fu-berlin.de> napisał w
wiadomości
news:3DB652D3.7080502@ukbf.fu-berlin.de...
> Tenpa Dhargye:
>
> > Gwoli ścisłości:
> > nie tlenkiem, ale żelazocjankiem potasu,
> > K3[Fe(CN)6] albo żelazicjankiem, K4[Fe(CN)6]
> > (nie pamiętam dokładnie). Sam tlenek żelaza
jest
> > nierozpuszczalny w wodzie.
>
> E172, tlenek żelaza, wodorotlenek żelaza,
przynajmniej tak stanowi
> tabela. Choć mi się też zdaje, że inne związki
byłyby łatwiejsze w
> użyciu, jakiś cytrynian lub coś. Cyjanidy chyba
nie, zbyt zdrowe to one
> nie są.
>
> Waldek
>
Tak pisało na puszce pięciokilowej z jaką miałem
do czynienia w czasach kiedy pracowałem w
hujpermarkecie (literówka zamierzona :-) ). Sam
żelazo- i żelazi- -cjanek dysocjuje na potas K+
i anion żelazo- lub żelazicjankowy [Fe(CN)6]3-
{lub 4 -}. Jest to tzw. kompleks, w praktyce
połączenie kationu Fe3+ {lub2+} z sześcioma
anionami CN- jest nierozkładalne (logarytm stałej
trwałości kompleksu wynosi 36,2 dla Fe2+ i 43,8
dla Fe3+), produkt wyjściowy jest nietoskyczny,
stąd odczynniki te są używane w analizie
chemicznej nawet na pierwszym roku studiów.
Natomiast wczoraj byłem w markecie i przeczytałem
na słoiczku inny preparat: glukonian żelaza.
Sorki, że się namądrzyłem, zboczenie zawodowe
(chodzi o zawód wyuczony ;-) )
pozdrawiam
--
Rafał

===============================
"Oby wszyscy, którzy mieli przyjemność
lub przykrość spotkać się ze mną
osiągnęli doskonały stan Buddy"
Milarepa
===============================