Kiedyś ktoś tu podawał. Spisałam, zrobiłam i wyszło bardzo dobre. Polecam


Jajka w chrupiących kokilkach

składniki dla 4 osób:
4 bułki
1 łyżka masła
10 dag kiełbasy np. śłąskiej
2 łyżki groszku z puszki
4 jajka
sół, pieprz
1 łyżka natki pietruszki

Przyrządzanie:
Z bułek ściąć wierzchy, odłożyć. Pozostałe części wydrążyć, wysmarować wewnątrz
masłem.
Kiełbasę obrać ze skórki, pokroić na talarki, wyłożyć nim bułki, po czym do
każdej wsypać po 1/2 łyżki groszku.
Jajka umyć, wpić po jednym do bułki, posypać solą, pieprzem, natką pietruszki,
przykryć odciętym wierzchem.
Tak przygotowane grzanki ułożyć na blasze, wstawić do piekarnika i zapiekać
przez 10 min w temperaturze 180C
Bardzo dobrze smakują z filiżanką bulionu


Ja wkładam czasami boczek i cebule albo salami i cebule





--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl