> Witam,
>
> mam pytanie: jak długo i w jakich warunkach gotujecie jajko, by wyszło na
> miękko?
>
> dzięki,
>
> jajecznica
>
Tak długo aż zmiękną. Ale trzeba uważać, bo jak zbyt długo to mogą wybuchnąć
(SIC!)
No, a na poważnie to aby uzyskać to co lubię, czyli białko ścięte, żółtko
płynne to są 2 sposoby: 1. wkładam do zimnej wody, stawiam na ostry ogień i jak
się woda zagotuje - szlus. 2. osrożnie wkładam na wrzątek i 3.5 do 4 minut w
zależności od wielkości jajek
Pozdrawiam - Agnieszka


--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl