Grzegorz Nowosielski:
> mam spory kawał jagnięciny, zamrożnony, wiem że mięso powinno skruszeć,
> czyli leżeć w zalewie - ale w jakiej i co dalej - nie mam pojęcia,
pomóżcie


a wcale nie - jesli mieseczko jest zamrozone to nie musi wcale
lezec w zalewie - juz jest odpowienio skruszone przez zimno..
tak przynajmniej mam wypraktykowane z dziczyzna, sarnina i miesem z
losia (losina?;)) ...
takie rozmrozone wysmarowac szast-prast przyprawami, pozwolic sie
rozmrozic do cna, obsmazyc a pozniej juz w przykrytej brytwance
pichcic....

dri