Re: (jak sie to robi???) przetwory

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news2.icm.edu.pl!newsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.t
pi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Gośka z Lublina" <g...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: (jak sie to robi???) przetwory
Date: Tue, 15 Jun 2004 09:53:04 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 17
Message-ID: <cam9sv$cj5$1@atlantis.news.tpi.pl>
References: <cahjrq$ftp$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: pc228.lubzel.com.pl
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1087285983 12901 195.117.198.228 (15 Jun 2004 07:53:03
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 15 Jun 2004 07:53:03 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1158
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1165
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:204714
Ukryj nagłówki

Użytkownik "kastet" <b...@w...pl> napisał w wiadomości
news:cahjrq$ftp$1@nemesis.news.tpi.pl...
> witam,
> czy ktoś wie jak sie robi ogóry kwaszone (tak żeby nie wychodziły "kapcie"
> po zakwaszeniu),
Aby nie wychodziły kapcie trzeba dodać korzeń chrzanu, liście czarnej
porzeczki, liście wiśni i liście dębu. Ja najbardziej wierzę w te ostatnie.
Jeśli ogórki miały sypany nawóz w dużej ilości to nic im nie pomoże.

> konserwowe,
Ogórki z przyprawami zalać zalewą octową, zakręcić, wstawić do garnka z wodą
i trzymać do zagotowania wody w garnku. Słoiki wyjąć. Nie poparzyć się.

Pozdrawiam z Lublina - Gośka