Re: jak sobie radzicie z maslem?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!not-for-mail
From: Grzegorz Janoszka <G...@p...onet.pl-----USUN-TO>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: jak sobie radzicie z maslem?
Date: Mon, 26 Jan 2004 11:11:07 +0000 (UTC)
Organization: University of Mining & Metallurgy
Lines: 21
Message-ID: <s...@p...icsr.agh.edu.pl>
References: <bumalh$112l$1@mamut.aster.pl> <bumao2$ptc$1@absinth.dialog.net.pl>
<bumfd4$rue$1@nemesis.news.tpi.pl>
<s...@p...icsr.agh.edu.pl>
<bv0vhq$4v2$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: plus.icsr.agh.edu.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: galaxy.uci.agh.edu.pl 1075115467 20082 149.156.99.99 (26 Jan 2004 11:11:07
GMT)
X-Complaints-To: u...@u...agh.edu.pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 26 Jan 2004 11:11:07 +0000 (UTC)
User-Agent: slrn/0.9.7.4 (Linux)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:188765
Ukryj nagłówki

On Sun, 25 Jan 2004 18:46:55 +0100 I had a dream that Shivman
<s...@p...onet.pl> wrote:
>> ...., sprawdź może gdzieś, co to jest margaryna, a potem pisz takie
> Sprawdziłem i cytuję za Encyklopedią PWN:
> "Margaryna, tłuszcz spożywczy w postaci zestalonej emulsji o smaku,
> wyglądzie i użytkowaniu zbliżonym do masła; mieszanina częściowo zestalonych
> (uwodornionych) olejów roślinnych (np. rzepakowy, sojowy, arachidowy,
> słonecznikowy) z dodatkiem itd."
>
> W więc po dodaniu oleju słonecznikowego j/w mamy margarynę.
> A więc na przyszłość sam sprawdź zanim zaczniesz się bawić w profesora :P

Nieprawda. Przede wszystkim ten olej dodawany do masła, to raczej nie
jest utwardzany. Po drugie - margaryna to emulsja utwardzonego tłuszczu
roślinnego w wodzie, a masełko, to emulsja tłuszczu roślinnego w maśle.
Ja widzę różnicę i to dość sporą ;)

--
Grzegorz Janoszka odpowiadając POPRAW adres

UWAGA, mam specyficzne poczucie humoru! Na newsach wyrażam swoje prywatne
specyficzne poglądy, a nie moich byłych, obecnych i przyszłych pracodawców.