Data: 2007-04-11 09:18:06
Temat: Re: jak upiec tort
Od: clafoutis <c...@i...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
andrzej wrote:
> jestem mężczyzną i nie umiem tego zrobić a muszę prosze o pomoc
>
żaden wsteyd zawsze jest ten pierwszy raz.
bazą będzie biszkopt póżniej dodasz krem i już masz w wersji postawowej.
np. biszkopt z dodatkiem kakao. na formę dajmy na to 24 cm. możesz to
zrobić również na płaskiej blasze póżniej tylko wykroisz 2 lub 3 kółka .
7 całych jaj ubić na sztywno z 180 gramammi cukru. wymieszać 90 gram
mąki 60 gram kakao i łyżkę mąki kukurydzianej i w niewielkich ilościach
dosypywać do masy przez sito. przy pomocy dużej łyżki delikatnie
wmieszaj do masy jajecznej.
wysmaruj formę masłem obsyp mąką wylej gotową mase i piecz około 30
minut na 160stopnic.dla sprawdzenia wbij drewniany patyk. wychodzi suchy
jest gotowy.
połowa za tobą. dodajmy dla początkującego najtrudniejsza.
jeśli masz ochote na jeszcze daj znać dopiszę resztę. albo poszukaj na
grupie kiedyś zapodałem krem czekoladowy.
piotr
|