> ...popękał mi piernik podczas pieczenia.
> Co robię nie tak?

> pa, B.
Nie pomogę Ci zapobiec pękaniu ciasta ale jeśli chcesz by było ładniejsze
(to pęknięcie) to po około 10 min. od włożenia ciasta do piekarnika, jak
ciasto się trochę z wierzchu spiecze to przekrój je nożem przez środek a
wtedy dokładnie w tym miejscu powstanie pęknięcie i będzie równe.

Anet