Użytkownik "Veronika" <veronika_veronika@spam_op.pl> napisał
>>
>>>> Czym rozni sie kapusta kiszona od kwaszonej i tak samo gorki
>>>> kiszone
>>>> od kwaszonych?
>>> Odpowie autorytet:
>>> Prof. Jan Miodek:
>>
>> Pan Miodek jest autorytetem w dziedzinie języka a nie
>> przetwĂłrstwa warzyw.
>
> Tu się zgadzam. Ale...
>
>> Różnice między kiszoną a kwaszoną są omówione np. tu:
>> http://gramzdrowia.pl/jedzenie/diety/kapusta-kiszona
-czy-kwaszona.html
>
> A kto to omawia, że się "kurjozalnie" zapytam?
> Bo się ten "uczony" znawca kwaszenia/kiszenia nie podpisał.

Fakt. Ale z takimi informacjami spotkałem się już wczesniej z innych
źródeł. Teraz szukałem jakiegoś opisu zagadnienia żeby tu zapodać i
akurat tę stronę gógiel wyrzucił jako pierwszą.