Data: 2008-07-18 18:51:11
Temat: Re: konfitury
Od: "mistella" <m...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Szukam fajnego i sprawdzonego przepisu na konfitury z jagód. Proszę o
> przepisy
Witam!Dawno temu robilam takie konfitury.
Na 1 kg jagod daj 80 dag cukru.
Wrzuc do garnka i podgrzewaj na malym ogniu starajac sie nie mieszac tylko
potrzasac garnkiem.Chodzi o to, zeby z jagod nie zrobila sie papka.Pod garnek
podloz podstawke, zeby sie nie przypalilo.Gotuj powoli tak, zeby wyparowal
nadmiar soku.Mozna dodac troche startej skorki z pomaranczy /uprzednio dobrze
umytej/.Gotowa konfiture nakladaj goraca do goracych sloikow,zamknij sloiki i
postaw do gory dnem do calkowitego wystygniecia.
Proponuje Ci zrobic buleczki krucho drozdzowe nadziewane tymi konfiturami.
Niebo w gebie!
pzdr.
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
|