Data: 2002-03-11 20:13:06
Temat: Re: kurczak w soli
Od: "Katarzyna Nowak" <k...@p...wp.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Maciej Krzywobłocki" <m...@i...pl> napisał w wiadomości
news:a6j15c$mu5$1@news.tpi.pl...
> Cześć !!
> Czy ktoś zna przepis na kurczaka pieczonego w soli.
> Obsypany dokładnie solą i pieczony. Gdzieś o tym słyszałem ale bez
> szczegółów.
> Bardzo dziekuję jak mi ktoś coś podpowie.
> Pozdrawiam
ja slyszalam, ze sie robi gruba warstwe soli, tak na 3 cm i piecze, wtedy
jest bardzo chrupiacy....Ale jak ta warstwa sie trzyma?? Nie wiem... To
podbno francuski sposob...
Kaska
|