bla napisał(a):
> proponuje:
>
> oczyscic...oplukac.. wrzucic do wody, po solic..obgotowac...Gdy beda juz
> miekkie a wody nadal za duzo zlac.. wrzucic cebulke pokrojona w kostke
> lekko zrumieniona na patelni.. za gescic maka a nst dodac smietany.. mojej
> rodzinie tak smakuje.

Oczyścić maksymalnie jak sie da na sucho, nie płukać w wodzie, nie
obgotowywać, drobno pokroić, wrzucić do gara z masłem i pokrojoną w
kostkę cebulką, dusić, na koniec dodać sól i pieprz do smaku. Śmietana
też może byc ale na końcu.
pozdr. Jerzy