Re: kwas chlebowy

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "jot.be" <j...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: kwas chlebowy
Date: Mon, 24 Jan 2005 10:56:00 +0100
Organization: news.onet.pl
Lines: 14
Sender: j...@p...onet.pl@qg124.internetdsl.tpnet.pl
Message-ID: <ct2gn9$m52$1@news.onet.pl>
References: <aPUId.798$fy.266@newsfe6-gui.ntli.net>
<ct1602$ak1$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: qg124.internetdsl.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1106560553 22690 80.55.32.124 (24 Jan 2005 09:55:53 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 24 Jan 2005 09:55:53 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1437
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1441
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:228909
Ukryj nagłówki

> 1 kg żytniego chleba razowego

I to jest bardzo krytyczny moment.
Większość dostępnych (przynajmniej w Warszawie) chlebów "żytnich" i
"razowych"
nadaje się średnio.
Pewnie z uwagi na składniki "identyczne z naturalnymi" i polepszacze.
Wychodzi albo breja albo kwas ma jakiś dziwny posmak.

Pozdr