tapta ( t...@W...pl ) napisał:
> Niedawno był podawany przepis. Przypominam:
>
> Langos najprostszy
> składniki: 1 kg maki, 2 dl śmietany, 2 jajka, 3 łyżeczki soli, 2 paczki
> suszonych drożdży, 3 szklanki mleka.
Czy chodzi tu o kwaśną śmietanę (przyjęło się mówić śmietana na kwaśną, a
śmietanka na słodką - wolę się upewnić). I czy można zastąpić suche drożdże
świeżymi? Jeśli tak, to jaka ilość?
Do jakich potraw langos jest podawany?

Pzdr.
Iwona