Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!fu-berlin.de!newsfee
d.direct.ca!look.ca!su-news-hub1.bbnplanet.com!news.gtei.net!xfer.kren.ne.kr!ne
ws.nuri.net!not-for-mail
From: "Witold Szczechura" <w...@n...net>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: lassi
Date: Thu, 29 Jun 2000 20:11:53 +0900
Organization: Inet Internet Services
Lines: 42
Message-ID: <8jfb17$7h3$1@news.nuri.net>
References: <fjn65.63939$DC.1478663@news.tpnet.pl>
NNTP-Posting-Host: seoul-210-103-249-240.pop.nuri.net
X-Trace: news.nuri.net 962277224 7715 210.103.249.240 (29 Jun 2000 11:13:44 GMT)
X-Complaints-To: a...@n...net
NNTP-Posting-Date: 29 Jun 2000 11:13:44 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.00.2615.200
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.00.2615.200
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:30301
Ukryj nagłówki
Mam dwa przepisy na ten napoj.
NAMKIN LASSI (na slono)
950 ml jogurtu
700 ml wody
1 lyzka prazonego zmielonego kminku indyjskiego
3 lyzki soku z cytryny
2 lyzeczki soli
Wszystkie skladniki, oprocz szczypty kminku, zmieszac w mikserze. Napoj w
szklankach posypac kminkiem. Mozna dodac lodu.
Wersja mietowa: dodac 25 g swiezej miety i miksowac max. pol minuty, potem
dodac lod i miksowac do spienienia. Udekorowac mieta.
MITHI LASSI (wersja slodka)
950 ml jogurtu
700 ml lodowatej wody
6 lyzek cukru lub 5 lyzek miodu
2 lyzeczki wody rozanej
1/4 lyzeczki mielonego kardamonu
Zmiksowac wszystko do spienienia. Schlodzic w lodowce lub dodac lodu.
Kardamon i woda rozana to dadatki smakowo-zapachowe. Mozna je wymienic na 3
lyzki soku z cytryny lub limonki, syropu owocowego lub 50 g roztartych
owocow (jagody, banan, mango).
W obu wersjach zamiast jogurtu mozna uzyc maslanki.
Pozdrowienia
Beata
Tatiana <t...@i...pl> wrote in message
news:fjn65.63939$DC.1478663@news.tpnet.pl...
> czy moze ktos z Was zna przepis na LASSI ( indyjski napoj z jogurtu)?
> z gory dziekuje
>
>
|
