Mapet(ka) <l...@w...pl> wrote:


> nie dawalam wszystkiego, co Ty dajesz. konkretnie bazowalam na pomidorach,
> cukinii, papryce, czosnku, cebuli i przyprawach (oregano, bazylia, chilli,
> sol, pieprz). To byla ta wersja "kanoniczna". Jak sie dowiedzialam, ze leczo
> moze byc z mieskiem, to zrobilam cos balwochwalczego: wrzucilam do tego
> parowki. Swietne bylo, choc pewnie zlamalam "tradycje" na calym froncie. :))

Leczo moze byc jak najbardziej z kielbasa - ale to dodatek, ani
skladnik. Ponadto do leczo dac mozna ryz lub jajka. Natomiast
"kanoniczne" leczo robi sie na smalcu z cebuli, pomidorow i papryki.
Cukinia to dodatek z zupelnie innego swiata.


Wladyslaw