Agata schrieb:
>>LIKER OD ORAHA
>>Sastav:
>>0,60 kg zelenih oraha u kojima se jos nije pocela stvarati tvrda
>>unutarnja kora
>>0,60 kg secera kristala
>>0,001 kg cimeta u kori
>>0,001 kg klincica
>>0,001 kg muskatova cvijeta
>>kora cetvrtine limuna
>>1,5 l rakije ili konjaka ili polovina kolicine cistog alkohola i ista
>>kolicina destilirane vode (vidi opce upute).
>
>
> 0,60kg zielonych orzechow (miekkich w srodku i na skorce)
> 0,60 kg cukru
> 0,001 cynamonu kory
> 0,001 gozdzikow
> 0.001 galki musz.
> skorka z cytryny
> 1,5 litra rakiji lub koniaku albo w proporcjach odpowiednich rozrobiony
> spirytus z woda. wedle gustu!


skórka z ćwiartki cytryny
a muszkatołowa, to chyba nie gałka, tylko macis, zwany kwiatem
muszkatołowym.

Waldek