Data: 2002-01-21 23:11:51
Temat: Re: łosos.
Od: chomique <c...@a...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Użytkownik "Eva" <e...@w...pl> napisał w wiadomości
> news:a2bmhs$112$2@news.tpi.pl...
> > A może ktoś ma pomysły co zrobić z wędzonego łososia... bo w dziwny sposób
> > stałam się posiadaczka zbyt dużej jego ilości i brakuje mi już pomysłów..
Znalazlam takie cos:
Pizza z lososiem
----------------
Skladniki (na gore,bo ciasto jakie kto lubi:)
-2 cebule
-12 dag mozarelli lub sera edamskiego
-4 lyski pasty pesto
-10 dag serka homogenizowanego
-1/2 szklanki smietanki
-pol peczka koperku
-sol,pieprz
-sok z cytryny
-20 dag wedzonego lososia,cienko pokrojonego
Cebule pokroic w plastry,mozarelle w drobna kostke.Ciasto ulozyc na
blasze,posmarowac pasta pesto,ulozyc ser i cebule,wstawic na 20 min do
piekarnika nagrzanego do 200 st.
Wymieszac twarozek ze smietanka na jednolita mase.Koperek posiekac,dodac
do masy twarozkowej,doprawic sola,pieprzem i sokiem z cytryny.Plasterki
lososia ulozyc na pizzy,posmarowac sosem koperkowym,ozdobic koperkiem
lub plasterkami cytryny.
Nie wyprobowywalam jeszcze,ale na zdjeciu wyglada bardzo apetycznie :)
Pozdrawiam
--
Tib
"mamo pomurz chomik uciekl"
"Welcome to Rivendell, mister Anderson."
ICQ 86181173
GG 1287619
|