From: "Jola L-L" <j...@i...pl>
zaprzeczam, mi sie nie robia zakalce,
do ciast , pierogow i makaronow, pizzy uzywam przewaznie maki tortowej
(przesiewam do ciast) , do kruchego- krupczatki
i nic zlego jakos nie zaobserwowalam
===============

Jolu, pierogi i makarony to zupelnie inna bajka.
Ciasta na proszku - tez.
Natomiast, jesli raz mam ciasto drozdzowe w swojej pizzy jak marzenie, a innym razem
zakalec - to ja sobie tego naprawde nie
potrafie wytlumaczyc inaczej, jak zla jakoscia maki.
:-) Barbara

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia