Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.icm.edu.pl!orion.cst.tpsa.pl!news.tpnet.pl!not-for-mail
From: "Herbatka" <b...@d...com.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <3...@c...open.net.pl>
Subject: Re: małe conieco
Lines: 18
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 4.72.3110.1
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V4.72.3110.3
Message-ID: <9i4J4.286$DB2.5158@news.tpnet.pl>
Date: Wed, 12 Apr 2000 19:39:49 GMT
NNTP-Posting-Host: 212.160.11.241
X-Complaints-To: a...@t...pl
X-Trace: news.tpnet.pl 955568389 212.160.11.241 (Wed, 12 Apr 2000 21:39:49 MET DST)
NNTP-Posting-Date: Wed, 12 Apr 2000 21:39:49 MET DST
Organization: TPNET - http://www.tpnet.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:26770
Ukryj nagłówki
Marek Furtak wrote in message <3...@c...open.net.pl>...
>hm... moze macie jakies mile przepisy na małe conieco? :-)
Moje małe co nieco nie-puchatkowe - czyli nie na słodko to sałatka Caprese.
Bierzemy dojrzałe, zwarte, aromatyczne pomidory i ser mozzarella i kroimy w
plasterki. Układamy je na talerzu, raz plaster mozzarelli, raz plaster
pomidora - w kółeczko od zewnątrz ku środkowi, aż do całkowitego wypełnienia
talerza. Posypujemy porozdzieranymi listkami świeżej bazylii, posypujemy
pieprzem i skrapiamy oliwą z dodatkiem octu winnego. Ja przygotowuję zawsze
dwa talerze, bo się jeszcze nie zdarzyło, żebym nie miała ochoty na dokładkę
:-)
Ze słodkich małych co-nieco ostatnio odkryłam prosty grecki deser - jogurt
(ale musi być b. gęsty - taki jak grecki) polewamy miodem i posypujemy
orzechami włoskimi. Pyszotka... i jaka prosta.
Herbatka
|