Re: marynowany imbir

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.pionier.net.pl!newshub.sdsu.edu
!tethys.csu.net!nntp.csufresno.edu!sn-xit-03!sn-xit-08!sn-post-02!sn-post-01!su
pernews.com!corp.supernews.com!not-for-mail
From: Magdalena Bassett <m...@o...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: marynowany imbir
Date: Tue, 08 Feb 2005 15:04:16 -0800
Organization: Posted via Supernews, http://www.supernews.com
Message-ID: <1...@c...supernews.com>
User-Agent: Mozilla/5.0 (Macintosh; U; PPC Mac OS X Mach-O; en-US; rv:1.7.2)
Gecko/20040804 Netscape/7.2
X-Accept-Language: en-us, en, pl
MIME-Version: 1.0
References: <cu7ogf$3v$1@news.onet.pl> <cuam8q$hq$1@nemesis.news.tpi.pl>
<cuanvk$bvi$1@news.onet.pl> <8...@w...pl>
<76bOd.12577$uc.8418@trnddc04>
In-Reply-To: <76bOd.12577$uc.8418@trnddc04>
Content-Type: text/plain; charset=us-ascii; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 7bit
X-Complaints-To: a...@s...com
Lines: 20
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:230920
Ukryj nagłówki

eM eL wrote:
> "lukin" <s...@w...pl> wrote in message
> news:8018102560.20050208225658@wetlina.pl...
>
>>A ja sie kiedys doczytalem czemu jada sie imbir do sushi, chodzi o
>>przeczyszczenie (wyostrzenie) kubeczkow smakowych przed degustacja
>>kolejnej ryby. To troche tak jak z plukaniem ust woda miedzy roznymi
>>rodzajami wina. Wiec nie powinno sie ukladac imbiru na porcji sushi,
>>tylko "zagryzac" pomiedzy.
>
>
> Dokladnie. A jak sie nie lubi imboru to poprosic o "oshinko" - takie cienko
krojone
> marynowane warzywka spelniajace taka sama role.
>
>
Rowniez imbir marynowany dodaje sie do malej miseczki z sosem sojowym i
odrobina wasabi. To po wymieszaniu sluzy do maczania sushi, a imbir do
przegryzania pomiedzy rodzajami. Taki imbir z sosu sojowego nie smakuje
tak bardzo perfumami, a jest bardzo oswiezajacy.
Magdalena Bassett