Sławomir Lewandowski napisał(a):
>>z pomaranczy wychodzi swietna marmolada...
>>
>
> A mógłbyś się może podzielić doświadczeniami i przepisem na dżemowanie
> pomarańczy? Mam takową maszynkę i też bym zapodał coś w ten deseń :-))) I z
> imbirem w tle
> pozdrawiam
> Sławek
>
>
jasne...
przepis mam z instrukcji...
sok z 3 swiezo wycisnietych pomaranczy (najlepiej gorzkie czyli
nieslodkie)...
skorki utarte na tarce z dwoch pomaranczy...
cukier zelujacy jeden kubek (250 ml)...
jedna lyzka stolowa wody...
pektyny (jesli pomarancze sa slodkie) dwie lyzeczki od herbaty...
wszystko wsypac do maszyny i wlaczyc odpowiedni program (u mnie 9)...
2 sloiki (200ml)podgrzac w piekarniku...
jesli marmolada wyjdzie zbyt rzadka to wlaczyc dodatkowy czas pieczenia...
wlac marmolade do sloikow...
i to wszystko wychodzi bardzo smaczna...
najlepiej smakuje na sniadanko z tostami...
jeszcze znalazlem przepis na dzem malinowo jablkowy ale nie probowalem...
0.5 litra malin (jesli mrozone to trzeba je rozmrozic)...
250 ml posiekanych jablek bez skorek i owocni...
cukier zelujacy 250 ml...
3 lyzki stolowe soku z cytryny...
wlaczyc odpowiedni program...
i postepowac tak jak z marmolada...
Mars