Data: 2000-04-07 21:44:53
Temat: Re: melon
Od: w...@t...com.pl (Wladyslaw Los)
Pokaż wszystkie nagłówki
Bulba <a...@d...com.pl> wrote:
> Pomocy czy ktoś zna jakies przepisy na dania z melonów ?
O jakie dania Ci chodzi? Melona jada sie na przystawke lub na deser.
Na przystawke wg. znawcow najlepszy jest melon be zadnych dodatkow.
Ewentualnie troche soli, jak kto lubi to pieprzu lub imbiru. Snmakosze
jedza melona widelcem, nie lyzka.
Na deser mozna bardziej pofantazjowac. Np. Uzyc go do rozmaitych
salatek owocowych, lodow etc.
Z melona mozna zrobic dzem lub go zamarynowac.
Klasyczne dodatki do melona to takze porto lub szynka (parmenska).
Ale tak naprawde, to w Polsce problem z melonem polega na tym, ze trudno
go dostac w odpowiednio dojrzalym stanie.
A sa na dodatek jeszcze rozne gatunki melonow.
Wladyslaw
|