j...@g...com wrote:
> mam tego dosyć,
> w moim domu spagetti to makaron, mieso mielone i sos pomidorowy,
> owszem uwielbiam ale ile można !?!?!?!?!?!?
> więc przyszło mi do głowy, żeby zamiast sosu pomidorowego
> przygotować sos smietanowy,
> mam pewne obawy, ponieważ moja rodzina lubi tylko to co tradycyjne,
> czyli jak spagetti to tylko sos pomidorowy :((
> chcę im udowodnić, że NIE !!!!!!
> czy ktos zna przepis, sprawdzony, smaczny, na sos śmietanowy, i czy to
> bęzie pasować do mięsa mielonego?
>
> podpisano, młoda kuchareczka J. :):):):):)
>


Mozesz zrobic kulki z miesa mielonego, dusic je z z rosolem i grzybami,
dodac smietane na koncu.

Albo zamiast smietany, dodac troche przecieru do tego sosu.

A sos smietankowy to tak:

W malym garnku poddus na oliwie 1 zgnieciony zabek czosnku, dodac
szklanke smietanki, pol szklanki rosolu i gotuj na malym ogniu 5 minut.
Dodaj startego ostrego sera, wymieszaj i natychmiast wylej na makaron.
Podaj dodatkowy ser do posypania. Mozna do tego dodac pokrojona w paski
szynke parmenska, czy podsmazony boczek.

MB