Re: mrozenie jogurtu

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.nask.pl!news.nask.org.pl!news.g
ermany.com!postnews.google.com!74g2000cwt.googlegroups.com!not-for-mail
From: s...@g...com
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: mrozenie jogurtu
Date: 11 Aug 2006 15:14:13 -0700
Organization: http://groups.google.com
Lines: 19
Message-ID: <1...@7...googlegroups.com>
References: <ebfn4m$6f5$1@atlantis.news.tpi.pl>
<1...@m...googlegroups.com>
<ebi0d6$on5$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: 62.111.159.222
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable
X-Trace: posting.google.com 1155334458 30659 127.0.0.1 (11 Aug 2006 22:14:18 GMT)
X-Complaints-To: g...@g...com
NNTP-Posting-Date: Fri, 11 Aug 2006 22:14:18 +0000 (UTC)
In-Reply-To: <ebi0d6$on5$1@atlantis.news.tpi.pl>
User-Agent: G2/0.2
X-HTTP-UserAgent: Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; en-US; rv:1.8.0.6)
Gecko/20060728 Firefox/1.5.0.6,gzip(gfe),gzip(gfe)
X-HTTP-Via: 1.1 urke.aonet.pl:3128 (squid/2.5.STABLE12)
Complaints-To: g...@g...com
Injection-Info: 74g2000cwt.googlegroups.com; posting-host=62.111.159.222;
posting-account=IVrD1w0AAAD0T5mr-k8lyMjEhgEgbCiX
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:275322
Ukryj nagłówki

Chesky napisał(a):

> >Tak, większość bakterii zginie. Trochę przetrwa, zostanie też
> >(...)
>
> mialem okazje kupic sporo jogurtow
> za grosze z bliska data waznosci stad moje pytanie.
> dzieki za odpowiedz. pozdrawiam.

Niektóre sobie poradzą dość dobrze, ale problemem zwykle jest to,
że jogurty zawierają za mało _żywych_ bakterii, i
zamrażanie/rozmrażanie je dobija po prostu. Jeśli producent
gwarantuje jakąś liczbę bakterii żywych to się może udać.

--
Saiko