> Mam pytanie: czy rozmrażacie owoce przed dodaniem ich do ciasta
(pieczonego)
> czy nie?
> Ewa
>
Jeśli mają w sobie dużo wody (truskawki, porzeczki, jagody) - to tak.
Inaczej mogą bardzo rozmoczyć ciasto.
Jabłka, śliwki, gruszki - w sumie moim zdaniem można dodać mrożone, ale ja
jednak zawsze rozmrażam, moja koleżanka dodaje te własnie mrożone i nic się
dzieje.

--
pozdrawia KingAM

"Zapierdzielasz na wysokich obrotach żeby na butelczynę chleba zarobić,
to potem się tak dzieje" [Gajowy Marucha]