asia wrote:

> mam jeden na muffiny z jagodami ale po pierwsze nie wiem czy jest ok (jeden
> przepis Moniki Mężyńskiej a drugi Monisiątka) a po drugie wolalabym jakies
> inne owoce najchetniej jablka, ufff
> znacie?

Znamy. Na rzecz jablek zmodyfikowalam jeden z przepisow Magdaleny B., po
prostu dodaje do niego pokrajane w drobna kostke jablko, szczypte
cynamonu i nieco sody. A oto ten przepis:

"Blache do muffins wysmarowac dokladnie maslem w kazdym otworze i caly
wierzch pomiedzy otworami.
Rozgrzac piec do 200C/400F.

250 gr maki
160 gr cukru
2 lyzki maku
1 lyzeczka polskiego - 2 amerykanskiego proszku do pieczenia
Polaczyc powyzsze suche skladniki w misce, nastepnie osobno polaczyc
220 ml mleka
50 ml oleju
1 jajko, roztrzepane
dodac do suchych, wymieszac zaledwie tylko az nie bedzie suchych grudek
maki. Przelozyc do blachy, piec 20-25 minut az patyczek wyjdzie czysty."

---
Monika Mężyńska
http://emem.pl/
http://emem.pl/kasiabujakiewicz
---