Data: 2003-08-25 10:00:10
Temat: Re: nalesniki (farsz do nich)
Od: "czarnyjanek" <c...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> >
> > co to jest Ki??
>
> :))) Kto. Pewna weganka z psw. To wlasnie o jej przepis na te warzywa
> chodzi. Jedna marchew, kawal selera korzeniowego (odpowiadajacy mniej
wiecej
> objetoscia marchewce), korzen pietruszki (objetosc podobnie), por. Pokroic
> wszystko w jak najciensze i najdluzsze zapalki. Zapodac na woka troche
> oliwy, wrzucic warzywa. Gdy beda lekko miekkawe dodac imbiru w proszku
> (swiezy utarty tez pewnie da rade) i sosu sojowego. Nie trzymac za dlugo
na
> ogniu, musza byc chrupiace, nie ciapowate. Zawijac :)
przepis wygląda optymalnie :))
tylko popracowałbym jeszcze nad samym naleśnikiem;
mąka razowa i sposób pieczenia tak aby naleśnik nie "łapał" tłuszczu
|