> moze zamiast wody do przygotowania ciasta dodawal piwa ?
>
> Pozdro,
> Ewa
>
>
Właśnie tak. Nie wiem jak robił Makłowicz, ale ja tak robię. Zamiast mleka i
wody daję piwo. Im mocniejsze tym lepiej. T. zn. dużo ekstraktu (czyli
brzeczki). Farsze typu "słonego" n.p. grzybowy, pieczarkowy, mięsny itp.
Michał



--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl