Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.icm.edu.pl!not-for-mail
From: "MIKE AIKI" <m...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: naleśniki z kurczakiem i orzechami
Date: Sat, 9 Nov 2002 23:08:55 +0100
Organization: http://news.icm.edu.pl/
Lines: 30
Message-ID: <aqk11r$cpo$1@sunsite.icm.edu.pl>
References: <aqjmr8$1q9$1@absinth.dialog.net.pl>
NNTP-Posting-Host: waw03215033.visp.energis.pl
X-Trace: sunsite.icm.edu.pl 1036879740 13112 62.29.215.33 (9 Nov 2002 22:09:00 GMT)
X-Complaints-To: a...@i...edu.pl
NNTP-Posting-Date: Sat, 9 Nov 2002 22:09:00 +0000 (UTC)
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MSMail-Priority: Normal
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:133928
Ukryj nagłówki
Podaje mój własny i wypróbowany przepis z naleciałościami indyjskimi:
Piersi z kurczaka bez skóry, bardzo drobno siekamy tasakiem (można też grubo
zmielić) i mieszamy z cury, zmielonym kminem indyjskim, szczyptą kurkumy.
Dodajemy namoczone wcześniej rodzynki oraz drobno posiekane i uprzednio
wyprażone orzechy wloskie.Opcjonalnie można dodać kilka posiekanych plastrów
świeżego imbiru (wg.gustu)
Calość przekładamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy.Obrumieniamy i pod
koniec dodajemy kilka łyżek dobrej,gestej smietany aby masa zgęstniała.
Proporcje składników są sprawą indywidualną i zależą od ilosci gości, jak
zwykle:)
Tak przygotowaną masą smarujemy nasze naleśniki. Przed podaniem możemy je
polać np. jogurtem ze szcypiorkiem lub bez i posypać resztą orzechów.
Smacznego!
P.S. gdyby ktoś z szanownych grupowiczow sprobował mojego przepisu to czekam
na recenzje, także te krytyczne:)))
Użytkownik "Cherokee gd" <c...@t...skasujCalyTenNapis.pl> napisał w
wiadomości news:aqjmr8$1q9$1@absinth.dialog.net.pl...
> Jesli macie przepis na farsz kurczakowo-orzechowy do naleśników-
> podajcie, proszę.
>
> pozdrawiam
>
> cherokee
> z dwoma worami orzechów włoskich
>
|
