Data: 2004-12-19 21:00:18
Temat: Re: omlet
Od: Patrycja Scelina <p...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Beata Szabłowska napisał(a):
> Czy ktoś mógłby mi podać przepis na super delikatny omlet. Mój jest zawsze
> dość twardy i mało smaczny. Moja Babcia robiła pyszny, ale niestety nie mogę
> już jej zapytać jak....
> Dzięki!!
>
>
Witam serdecznie.
Magia w moim przepisie na to, by omlet byl "puchaty i delikatny" jest
to, iz ubijam zoltka z maka i szczypta proszku do pieczenia. Gdy jest to
ubite dodaję bialka ubite wczesniej na sztywna piane i delkatnie lyzka
mieszam, a potem juz tylko na rozgrzana patelnie z odrobina tluszczu :)
Pozdrawiam
--
Patrycja
|