PLACKI OSCYPKOWE
robisz ciasto jak do placków (nie sól), naleśników - tylko takie gęstsze,
zamiast mleka dajesz piwo, oscypek kroisz w plasterki (ja wolę cienkie, bo w
grubszych plastrach placek jest za słony), plasty oscypka maczasz w cieście
i na rozgrzany olej, smażysz jak normalne placki
piwo robi tak, że ciasto jest chrupkie, placuszki można jeść do chleba, ale
także z sałatką jakąś
czym chata bogata :)

defric