Sylwia wrote:
>
> Uwielbiam papryke faszerowa, prosze o przepis - farsz, sos.
> Sylwia

Ja lubie nadzienie miesno-ryzowe, ale najbardziej jako nadzienie lubie
pieczarki z podsmazona cebula, serem ricotta i swieza kolendra (plus
jajko, sol, pieprz, majeran - co kto lubi). Papryki przecinam tak, zeby
mialy czapeczki i tak pieke w srednim piecu, zakryte folia, okolo
godziny. Podaje na lisciach salaty.
Magdalena Bassett