Powiedzcie mi proszę, czy Waszym zdaniem oliwę czy inny tłuszcz nalezy
nalewać na zimną czy rozgrzana patelnię teflonową? Ja zaraz po włączeniu
gazu nalewam olej a moja koleżanka dopiero wtedy gdy patelnia jest mocno
rozgrzana no i nie możemy się dogadac która ma rację;-)
Mi się wydaje, ze rozgrzewanie patelni a potem lanie na nią czegoś zimnego
szkodzi teflonowi a ona uważa że skoro mozna na teflonie smażyć bez tłuszczu
to moment wlania oleju nie ma znaczenia...
Spotkaliście się może kiedyś z jakimś uzasadnieniem w tej kwiestii?

pozdrawiam serdecznie
Basia