> Tak masz rację zupa jest ze słodkiej kapusty z kawałkami mięsa,
> ale Kuroń w książce "Zupy" nazywa ją parzybroda.
> pozdr.Alex

No widzisz a ja mam jakąś książkę ( album ) autorów zachodnich, którzy
nazywają to Irish Stew - czyli na nasze raczej Potrawka ? Irlandzka.
Z tym, że w tym przepisie kapusta nie jest szatkowana tylko krojona nieco
grubiej ale dodatkowo jeszcze w poprzek ( takie paski 2 na 3 cm )

Poza tym Kuroń nie jest dla mnie autorytetem :)

--
Lilly was here