Re: peklowana szynka - piec czy gotować ?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed.pionier.net.pl!news.glorb.com!
peer02.iad.highwinds-media.com!news.highwinds-media.com!feed-me.highwinds-media
.com!nx01.iad01.newshosting.com!newshosting.com!newsfeed.neostrada.pl!unt-exc-0
2.news.neostrada.pl!unt-spo-b-01.news.neostrada.pl!news.neostrada.pl.POSTED!not
-for-mail
From: Ikselka <i...@g...pl>
Subject: Re: peklowana szynka - piec czy gotować ?
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
User-Agent: 40tude_Dialog/2.0.15.1pl
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="utf-8"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Reply-To: i...@g...pl
References: <l97e0n$oos$1@node2.news.atman.pl>
Date: Sun, 22 Dec 2013 21:31:48 +0100
Message-ID: <f3si804258eq$.cn2g28103lb8.dlg@40tude.net>
Lines: 19
Organization: Telekomunikacja Polska
NNTP-Posting-Host: 95.49.1.226
X-Trace: 1387744300 unt-rea-a-02.news.neostrada.pl 2145 95.49.1.226:1519
X-Complaints-To: a...@n...neostrada.pl
X-Received-Bytes: 1375
X-Received-Body-CRC: 1710767247
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:353633
Ukryj nagłówki

Dnia Sun, 22 Dec 2013 20:19:51 +0100, yapann napisał(a):

> co lepsze - peklowana szynka: gotowana czy pieczona?
> Która smaklowitsza na zimno?

Na pewno pieczona, bo nie traci smaku, aromatu i soków - przyprawy i soki w
gotowaniu przechodza do wody.
No i gotowana nie jest pięknie rumiana :-)
>
> (co dłużej może leżeć w ldówce (chyba ta pieczona hę?)

Na pewno.

> (jakieś szzczególne wskazówki co do receptury?)

Tego kwiatu pół światu w necie :-)
--
XL
"Przypadek - to Bóg przechadzający się incognito." A. Einstein