Data: 2001-09-23 00:47:05
Temat: Re: pesto
Od: Magdalena Bassett <m...@w...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
MechaGodzilla wrote:
>
> do czego oprócz "makaronu z sosem pesto" moge to dodac?
>
> pozdrawioam
> MechaGodzilla
Na grillu:
Usmazyc piersi kurze na grillu, po przewroceniu posmarowac pesto jak
majonezem, przykryc plastrem sera, grillowac az mieso bedzie gotowe.
W piecu:
1.Przygotowac calego kurczaka. Pod skore na piersi i nogach wsunac
palcami troche pesto. Piec normalnie, podlewajac.
2.Bulke paryska przeciac wzdluc. Posmarowac spodnia i wierzchnia czesc
pesto jak maslem. Ulozyc na spodniej czesci warstwe czerwonej papryki,
sera i prosciutto albo salami. Przykryc, zapiec szybko w goracym piecu
az ser poplynie, kroic w poprzek na skos, podawac jako zakaske.
Na patelni:
Usmazyc krewetki na goracej oliwie. Dodac lyzke pesto, wymieszac,
podawac na salacie lub makaronie.
Magdalena Bassett
|