Witaj :)
Z pieczarkami postępuję w zależności od nich samych.
Jak są ładne białe i naprawdę świeże to tylko je myję.
Zdarza się jednak, iż czasami trzeba kupić już troszkę starsze, ciemniejsze
lub kupiłem za dużo i parę dni sobie poleżą - to je obieram.
Pozdrawiam,
Przemek
"cateringowiec"
Użytkownik "Iwon(k)a" <i...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:cs6liu$dmd$1@news.onet.pl...
> Czy pieczarek sie nie obiera ze skorek, tzn z kapelusza
> i nogi? ja zawsze tak robie, ale moja kolezanka postukala
> mi do glowy, ze tego sie nie robi. wystarczy je porzadnie
> umyc i sa do uzytku/ no wiec nie wiem, czy obieranie
> to strata czasu???
>
> iwon(k)a