On 29 Oct 2007 08:33:15 +0100, "nina" <u...@v...pl> wrote:

>> napisz. wieczorem mam impreze i nie wiem jak zrobić pierogi ruskie :(
>>
>> --
>> Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
>Heja piergi to prosta sprawa. dodajesz maki jajka i lepisz ciasto potem
>wałkujesz ,a farz to dodajesz kartofi so sera i cebili pieprzu i soli do
>smaku. gotujesz w wrzacej wodzi. pozdrawiam

I wychodzi niejadalna breja...

Z calym szacunkiem - robienie pierogow to pare zagwozdek
technologicznych - po pierwsze zagniesc takie ciasto ktore sie nie
rozklei i jednoczesnie nie bedzie pancerne, po drugie skleic pieroga
tak zeby sie w gotowaniu nie rozwalil, po trzecie dobrac farsz ktory
da sie przelknac - jajko, maka, ziemniaki, ser, cebula i pieprz to
tylko lista niezbednych produktow a nie dokladny sposob na zrobienie
ruskich pierogow.

--
Darek