Kruszynka (Wrocław) wrote:
(...)

> ciasto jak na nalesniki, tylko, ze gestsze, troche posolone (minimalnie) i
> troche poslodzone cukrem pudrem (troszke wiecej). Do ciasta dalam lyzeczke
> sody oczyszczonej (bo nie mialam proszku do pieczenia).

(...)
Takie placki można robić właściwie ze wszystkim (no, prawie :-))
Z tego, co kiedyś w górach testowałam, właściwie tylko z ogórkiem
były jakieś bez smaku. Już z pomidorami albo z kiełbasą całkiem
niezłe, a owoce chyba wszystkie pasują :-)
Dla alergików placki mogą byc z mąki kukurydzianej albo gryczanej.

Krycha