Monika wyklikał(a):
> Witam
> Czytałam ostatnio o pprzepisach na polędwiczki-radziliście głownie,
> aby kroic na plastry, ale czy znacie jakiś przepis na takie peczone w
> piekarniku.

Piekę w całości uprzednio namaserowane w oleju + sos sojowy + mieszanka ziół
prowansalskich (dobrze jak poleży w marynacie przez noc)
ok. 40 min w 180 C

> Mam myśl - polędwiczki podsmażane, do piekarnika,dać warzyw,
> ewentualnie kartofli aby sie piekły.

Ziemniaki, marchew i pasternak (pietruchę) piekę osobno pokrojone w spore
kawałki (ziemniaki w ćwiartki, marchew i pasternak na pół i pokrojone w
półplastry po skosie - całość wysmarowana tylko oliwą z oliwek.



--
Pozdrawiam *gdaMa* (Magda)
adres nadawczy to spampułapka - odbieram z mmmki(małpa)wp(kropka)pl