Kina wrote:
> Witam
>
> czy może mi ktoś pomóc, bardzo pilnie potrzebuje jakiegoś niezbyt
> skomplikowanego przepisu na polewę czekoladową do ciasta. Jak do tej pory
> moje osiągnięcia w tej dziedzinie ograniczały sie do zakupu gotowej, ale tym
> razem zapomniałam :(

a czekoladę masz?
Mleczną możesz rozpuścić na łaźni wodnej i lać ciepłą na ciasto. Można
dodać trochę śmietany, ale mieszanki nie gotować, bo się wścieknie.
Czekolada gorzka jest twardsza i lepiej od razu śmietany dodać. Jak
chcesz polewę bardzo wytrawną, to zamiast śmietany dodaj trochę tłuszczu
palmowego.

Waldek