Data: 2002-11-10 09:30:47
Temat: Re: pomocy rogale marcinskie pilnie
Od: "sylwia kortus" <s...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "kinganowak" <k...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:aqlfh2$aav$1@sodden.amu.edu.pl...
> Nie znam takiego przepisu, ale znam na lukier. Chcesz?
> Użytkownik "sylwia kortus" <s...@p...onet.pl> napisał w
> wiadomości news:aqlf7v$a6m$1@sodden.amu.edu.pl...
> >
> >
>
> Czesc Dzieki!
a ja znam przepis na super polewe czekoladowa:
0,5 kost. tłuszczu
1 jajko
2lyz kakao
4 lyz cukur
0,5 tabl czekolady gorzkiej
tluszcz +czekolade+kakao rozpusic,
bialko ubic z cukrem na sztywna piane i dodac zoltko,
nastepnie do rozpuszczonego tluszczu+ +czekolady+kakao dodac ubite jajko i
nastepnie szybko przez chwile mieszac do uzyskania wspanialej polewy a
nastepnie mozna wylac na ciasto itp.
Polewa jest blyszczaca i smaczna i dosc twarda.
ja dodaje 3/4 tabl czekolady bo wtedy ma jeszcze piekniejszy wygląd a jak
jest za mało slodka dodaje cukru pudru.
Pozdrawiam.
Sylwia
|